彼氏の誕生日!料理の簡単献立メニューのおすすめは?

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1年に1度しかない彼氏の誕生日をおうちでお祝いできるのは、彼女であるあなたの特権です。

彼氏の好物を簡単に料理して振る舞いたいですよね。

また大好きな彼女と2人きりになれるおうちデートは、男性からも人気が高いのです。

今回は、彼氏の誕生日に作ってあげたい料理の簡単な献立メニューを紹介していきましょう!
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彼氏の誕生日に振る舞いたい!簡単な料理の献立メニュー

あなたが普段あまり料理をしなかったり、彼氏に手料理を振る舞ったことがなければチャンスです。

ぜひ、思い切ってチャレンジしてみましょう!

あなたが誕生日に料理を作ってくれたという事実だけで、彼氏にとっては最高に嬉しいプレゼントになります。

 

悩んだときはこれ!カルボナーラとカプレーゼサラダ

1品で満足感を得やすいパスタはメイン料理におすすめです。

そこで、ここではパスタ料理の中でも特に人気が高いカルボナーラと、簡単でおしゃれに見えるカプレーゼサラダのレシピを紹介していきます。

 

カルボナーラの簡単レシピ(2人分)

カルボナーラの簡単レシピ(2人分)の材料

  • パスタ(200g)
  • オリーブオイル(適量)
  • ニンニク(2片)
  • ベーコン(70g)
  • 玉ねぎ(1個)
  • 牛乳(200cc)
  • 粉チーズ(大さじ4)
  • 卵(2個)
  • 塩、胡椒(適量)

カルボナーラの簡単レシピ(2人分)の作り方

  1. パスタを固めに茹でてザルにあげておきます。
  2. フライパンにオリーブオイルを引き、ベーコンと玉ねぎ、ニンニクをしんなりするまで炒めます。
  3. そこへ牛乳と粉チーズを入れて中火にします。
  4. 表面がフツフツしてきたら弱火にして、溶き卵を流し入れます。
  5. 少しモッタリするまで混ぜ続けたら、塩胡椒で好みの味に整えてパスタと絡ませて完成です!

 

カプレーゼのレシピ(2人分)

カプレーゼのレシピ(2人分)の材料

  • プチトマト(6個)
  • 一口サイズのモッツァレラチーズ(6個)
  • オリーブオイル(大さじ1)
  • レモン汁(適量)
  • 塩、胡椒(適量)

カプレーゼのレシピ(2人分)の作り方

半分にカットしたプチトマトとモッツァレラチーズに調味料をすべて入れて、混ぜ合わせたら完成です!

 

味の染みた手料理でほっこり!肉じゃがと和風サラダ

お祝いのイメージはありませんが、肉じゃがは男性から根強い人気を誇っているメニューの1つです。

和食が好きな彼氏だったら、白米と肉じゃがで十分ご馳走になりますよ。

肉じゃがに合わせて、さっぱりした和風サラダを添えてみましょう

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肉じゃがの簡単レシピ(2人分)

肉じゃがの簡単レシピ(2人分)の材料

  • じゃがいも(大2個)
  • 玉ねぎ(大1個)
  • 人参(半分)
  • 豚細切れ肉(100g)
  • サラダ油(小さじ2)
  • バター(小さじ2)
  • 醤油(大さじ3)
  • 砂糖(大さじ2)

肉じゃがの簡単レシピ(2人分)の作り方

  1. じゃがいも、玉ねぎ、人参はそれぞれ皮を向いて一口サイズにカットします。
  2. 深めの鍋にサラダ油を引き、玉ねぎを中火で炒め、少ししんなりしたら、じゃがいもと人参を入れて混ぜ合わせます。
  3. 全体に油が回ったら、豚肉を乗せて醤油と砂糖を回し入れます。
  4. かき混ぜずにそのまま蓋をして、中弱火で15分煮ます。
  5. 全体をかき回した後、蓋をして更に9分コトコト煮ます。
  6. じゃがいもに火が通ったら、仕上げにバターを入れて完成です!

和風サラダのレシピ(2人分)

 

和風サラダのレシピ(2人分)の材料

  • カットわかめ(10g)
  • レタス(3枚)
  • 醤油(小さじ1)
  • ごま油(大さじ1)
  • 塩(適量)
  • 白ごま(適量)

 

和風サラダのレシピ(2人分)の作り方

  1. 水で戻したわかめと、ちぎって一口サイズにしたレタスをお皿に盛ります。
  2. 調味料を混ぜ合わせてから、回しかけて白ごまを散らしたら完成です!

 

彼氏の誕生日!料理の簡単献立メニューは?まとめ

今回は、彼氏の誕生日に作りたい簡単なメイン料理と付け合わせのメニューを、和風と洋風で1つずつ紹介しました。

ここに準備しておいたケーキを添えれば、お祝いの食卓は完成です。

 

大切なのは、あなたが彼氏のために手作りのディナーを振る舞うことです。

もし、どうしても物足りなければ出来合いのお惣菜を加えても良いでしょう。

あなたの努力に彼氏は喜んでくれるはずですよ。

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